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산업[2020.6.5] 맘스터치 개편, 언빌리버블! 🍔

맘스터치가 창사 이래 처음으로 메뉴를 대대적으로 개편했습니다. 버거 메뉴를 13종으로 축소하고, 가격도 2년 4개월 만에 조정해 일부 메뉴의 가격이 올랐습니다. 비슷한 시기에 맘스터치를 운영하는 회사, 해마로푸드서비스 내부에도 변화가 있었는데요. 6월 1일부로 해마로푸드서비스 최초로 공채 출신 CEO가 선임됐고, 임원과 부장급 일부가 맥도날드 출신으로 영입됐습니다.

 

이에 대해 해마로푸드서비스를 인수한 ‘케이엘앤파트너스’가 본격적인 수익성 개선을 하려는 게 아니냐는 분석도 나오고 있습니다. 작년 11월, 해마로푸드서비스의 창업자이자 최대주주였던 정현식 전 대표는 갖고 있던 주식(지분율 58%)를 모두 매각하면서, 경영권도 함께 넘겼죠. 매각 당시 정 회장은 “기업을 자식에게 대물림하기보다 글로벌한 역량과 능력 있는 전문 경영인을 통해 회사를 운영하는 것이 해마로푸드서비스의 발전에 도움이 될 것이라고 판단”했다는 말을 남겼습니다.


📍가성비 브랜드로 K-버거를 대표하던 맘스터치. 슬슬 변화를 시도하는 모습인데요. 과연 어떤 모습으로 바뀔지 지켜봐야겠어요!


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